七代目 助屋(佐久市)

松本山雅FCのトレーニングマッチを観に行った後、
昼食に向かいました。前から通って、
気になったお店に寄ってみました。
寄ったのは、「七代目 助屋」さんです♪


松本山雅FCのトレーニングマッチの帰り、
気になっていた「七代目 助屋」さんに初訪しました♪

こちら、ずっと気になっていました。寄ってみたかったのです♪
助屋さんは本店は中野店らしいですが、
暖簾分けで開店されたのですね♪ 姉妹店は松本市・長野市にある
佐蔵さんのようですね？情報、合ってるかな？(笑)
能書きはいいので、入ってみます♪


七代目 助屋さんは、自動券売機です。
おっと、初訪で券売機は焦ります(汗)
店員さんに「お決まりでなければ、メニューをご覧下さい」
と言われて、メニューを見ます。
ここはやっぱり、佐久市名物の安養寺味噌を使った
「安養寺らぅめん」780円(税込)にしました。
安養寺味噌ラーメンって、食べた事がないんです。
是非、食べないとです！





自動券売機での購入ですが、
メニューも用意されていました。
それでメニューを見て、選びます。
助屋さん定番の豚骨らぅめんも用意されていますね♪


それでも食べたかった、「安養寺らぅめん」780円(税込)に
しました♪



食券を買って、店員さんに渡します。
その際、「ご飯が無料で付きますが、どうしますか？」と
聞かれて お願いしました。

店内は、カウンター9席・8人がけテーブルが2席・
4人がけテーブル 2席・小上がり席が3席です。
カウンター奥が、厨房です。
私はカウンター左端に座って、待ちます。




カウンターには、薬味の入った壺がありました。
刻みショウガ・高菜・すりおろしたニンニクが入っていました。



しばらくすると、安養寺味噌らぅめんがきました。
ご飯付きは嬉しいです♪


手を合わせて、頂きます。まずはスープからです。
おー！濃厚だ！ 安養寺味噌と豚骨スープのバランスが、いいです！
ちょっとピリ辛もあります。美味しいです♪





安養寺らぅめんがきました。
ご飯の無料サービスは、嬉しいです！


美味しそうですね♪



次は麺です。恒例のリフトアップです。
麺はストレートの中太麺です。
太めの麺が、濃厚な味噌スープと絡んで
わしわしと食べちゃいます♪





麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの中太麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・肉味噌・刻みネギです。
ちょっとピリ辛な肉味噌は、ご飯にも乗せてみます。
ご飯がススム君です(笑)
チャーシューは大きくて、柔らかいです。
ご飯に乗せて、チャーシュー丼です♪




チャーシューは大きくて、柔らかいです♪


ピリ辛の肉味噌を、ご飯に乗せてみます。
これも美味しいです♪


チャーシューをご飯に乗せて、
手軽なチャーシュー丼です♪



ご飯は全部食べず、半分位 残します。
残ったスープに入れる為です。
ご飯INで、スープも完食(完飲？)します。
あ、カウンター上の刻みショウガ・高菜・すりおろしニンニクを
使うの、忘れた(汗)
高菜だけ、ちょっと食べてみました。美味しかったです♪
ご飯と食べたかったな？(苦笑)




残したご飯を、スープに入れます。
ライスINスープです。
行儀悪いですが、美味しいんです♪(笑)



「ご馳走様でした♪」と言って、店を後にしました。




駐車場には、移動販売車が停まっていました。
「麺心 田村」さんとして、営業するのでしょうか♪




安養寺味噌らぅめん、美味しかったです♪
豚骨と味噌の組み合わせスープは初めて(多分？)ですが、
美味しいですね！ 気に入りました♪
太い麺も、私好みです(笑)

七代目 助屋さん、また寄ってみます♪
佐倉さんも、行ってみたいです！
行ってみたいお店ばかりです(苦笑)


今年、39杯目♪


七代目 助屋

住所:佐久市中込2991‐1　 TEL:0267-63-7274

営業時間：11:30～14:30(土・日・祝日：～15:00)
　　 　
　　　　　 17:30～22:30

不定休