がんじいのガンきち日記５！

魚介系らーめん あづま家 二番町店さんに行った後、
ホテルに向かって歩いて行きました。
ここで酔っているのか、満腹中枢が崩壊か
連食をしてしまいました(爆)
寄ったのは、「つけ麺 藏木」さんです♪


ホテルに帰る途中に、ラーメン屋さんに
また寄ってしまいました(爆)
行ったのは、「つけ麺 藏木」さんです♪

実はホテルの近くで、3軒のラーメン屋さんを見つけました。
2日目に行っても、計2軒しか回れないと思ってしまったのです。
それで連食です(苦笑) 連食は経験ありますが、
旅行先の連食は初めてです(←普通、しないわ！)(爆)
それでも、入店です(笑)




店名を書いた提灯、雰囲気がいいです♪


下にはメニューの看板があります。
入店します♪



つけ麺 藏木さん、高知が本店らしいです。
お店は割と空いていました。カウンター右隅に座ります。
メニューを見ます。牛モツつけ麺が有名で、おすすめだそうです。
でもここはシンプルに、つけ麺 750円(税込)を注文しました。
もう、お腹に余裕がありません(苦笑)




メニューを開いてみます。


右側をアップします。
つけ麺・鶏スープのらーめん類です。


左側は魚介豚骨スープのらーめん・トッピングです。


台湾まぜそばは、期間限定で提供中です。


スープ割り、用意しています♪


ランチには、お得セットがあるのですね？


おすすめの牛モツつけ麺が気になりましたが、
つけ麺 750円(税込)にしました。


秘伝の赤だれも用意されているようです。




しばらく待っていると、つけ麺がきました。
手を合わせて、頂きます。
まずは何も付けずに、麺を食べてみます。リフトアップします。
麺はストレートの太麺です。歯ごたえがしっかりした麺です。
いいですね！





つけ麺がきました♪


麺をリフトアップします。
麺はストレートの太麺です。
まずは何も付けずに頂きます♪


麺をつけ汁に付けます。つけ汁はトロみがあって、濃厚です。
鶏・豚骨・カツオが効いたつけ汁です。美味しいです♪





つけ汁に付けてみます。
つけ汁は濃厚で、深みがあります。
美味しいです♪



麺の丼にあるレモンも絞ってみて、味の違いも楽しみます。
テーブルにある魚粉・秘伝の赤だれを、入れるのを忘れました(汗)

つけ汁の中には、刻んだチャーシュー・刻みネギが入っています。
チャーシューは、意外と大きいです。




つけ汁に、大きな刻んだチャーシューが入っていました。



美味しいので、一気に食べてしまいました。
つけ汁のスープ割りがありましたが、そのまま飲んでしまいました。
美味しかったので♪


これでホテルに帰ってお風呂に入ろうと思ったら、
ベッドの上で朝まで爆睡してました(爆)

今年、12杯目♪



つけ麺 藏木

住所：愛媛県松山市大街道2丁目5-7　TEL:089-997-7729

営業時間：11:00～15:00　17:30～1:00(金・土曜は3:00まで)

定休日:月曜日