がんじいのガンきち日記５！

仕事で小諸市まで来ました。
せっかく小諸まで来たので、夕方を食べて帰ろうと思いました。
寄ったのは、「らーめん専門店 繁心(しげしん)」さんです♪


台風の日に寄ったのは、小諸市の
「らーめん専門店 繁心(しげしん)」さんです♪

らーめん専門店 繁心さんは、小諸市に本店がある
「竹幸商店」さんグループのお店です。
上田市にある「麺賊 喜三郎」さんは、グループ店です。


らーめん専門店 繁心さん、佐久平駅近くにあった時も
ずっと寄りたかったのです。ですが寄るタイミングが合わず
行かれないでいたら、移転してしまいました。(汗)
実はこの前もお店に行ったのですが、
営業時間が合わずに寄れませんでした。リベンジになります。
台風が近づいている中、いざ初訪です！(←さっさと帰れ！)(苦笑)
入店します♪


店内は 真ん中に向かい合わせのカウンター 8席と、
2カ所に4席ずつのカウンターがあります。
左側に小上がり席が7席あります。右側奥が厨房です。

私は向かい合わせのカウンター右端に座りました。


メニューを開きます。木の板の表紙がいいです♪
メニューは種類が多いです。
タンタン麺・中華そば・とんこつ醤油・とんこつらーめんと、
豊富です。お子様らーめんも用意されています♪
迷いましたが、食べたかった気分の
「純とんこつらーめん」756円(税込)にしました♪
純とんこつらーめんは、麺の固さが選べるようです。
「ハリガネ・バリカタ・カタ・ふつう・やわ」と選べ、
私はバリカタでお願いしました。




メニューです。
黒い木の表紙です。


メニューを開きます。
トッピング・ソフトドリンク類が、紹介されています。


タンタン麺・サイドメニュー類です。美味しそうです♪
お子様メニューも嬉しいですね♪


中華そば類です。
王様中華そばもあるんですね♪


とんこつ醤油は、定番でしょうか♪


とんこつらーめん類です。


1番後ろのページは、
ラーメンに込める思いが書かれていました。


とんこつ醤油も捨てがたいですが、
この「純とんこつらーめん」756円(税込)にしました♪
麺の固さは、バリカタでお願いしました♪


LINE登録で、グループ店でクーポンが
使えるようです♪


カウンターにも、トッピング広告が貼ってありました。




しばらく待っていると、純とんこつらーめんがきました。
手を合わせて、頂きます♪


まずはスープからです。
ド豚骨の匂い、いいですね！(笑) 食べたかったんです♪
骨と水のみで炊き上げたスープ、濃厚です！
美味いですね♪ 私 豚骨、好きだわー！(笑)




純とんこつらーめんです。
とんこつの匂い、いいですね♪



次は麺です。リフトアップします。
麺はストレートの細麺です。
バリカタなので、いささか芯がある感じです。
その位が伸びてくる麺には、ちょうどいいです♪
パツンパツンという感じ、歯切れいいです！





麺をリフトアップします。
麺はストレートの細麺です。



トッピングは、チャーシュー・キクラゲ・刻みネギです。
チャーシューは大きくて、柔らかいです。
キクラゲのコリコリの食感も楽しみます♪




チャーシューは大きくて、柔らかいです♪



後で、カウンターに備え付けの刻みショウガを加えて
味の変化を楽しみます。




刻みショウガを入れて、
味の変化を楽しみます♪




骨と水だけで炊き上げたスープを、最後まで飲み干します。




会計し、「ご馳走様でした♪」と言って、店を後にしました。
入口に、松本山雅FCの後期スケジュールポスターが
貼ってありました。
会計時にお姉さんに「お店は山雅のスポンサーですか？」と
聞きましたが、「私はわかりません」。
残念な答えでした(苦笑)




お店の入口に、松本山雅FCの後期スケジュール
カレンダーが貼ってありました。
小諸で山雅のポスターがあるとは！
何故、貼ってあるのかは謎です(笑)



らーめん専門店 繁心さん、やっと来られました♪
とんこつらーめん、美味しかったです！
麺賊 喜三郎さんは、とんこつ醤油がウリです。
また再訪できたら、こちらのとんこつ醤油を頂いて
食べ比べしてみたいですね♪

今年、37杯目♪



らーめん専門店 繁心

住所：小諸市御影新田2595‐5　TEL:0267-26-5120

営業時間：11:30～15:00　17:30～22:30

年中無休


地図はこちら








麺賊 喜三郎訪問記事はこちら♪