あれが食べたくて、らあめん ひばりやへ♪(上田市)
2019年09月10日
がんじい。 at 07:57 | Comments(6) | ラーメン
らあめん ひばりやさん、来るのは昨年の11月以来です。
ちょっと、空いちゃいました(汗)
入店しますかね♪
昼時ですが、意外と空いていました。
ひばりやさんは、カウンター席のみです。
左奥の端に座りました。
メニューを見ます。
でも始めから、食べたいメニューは決まっています。
「あごらあめん」880円(税込)にしました♪

メニューを見ます。
塩冷やし中華って、いいですね!
そう言えば、夏に冷やし中華食べませんでした(苦笑)

裏面も、メニューがいっぱいです。

始めから決めていた、「あごらあめん」880円(税込)にしました♪
この後に思い切って、女将さんに声を掛けました。
それは前から気付いていたのですが、
店内に山雅のポスターが張られていました。
夏の緑化計画後だったので、ポスターを持っていました。
これをお店に張ってもらおうと思いました。
話すと、快く承諾して下さいました♪
「浦和に勝って、良かったね!」とも、言ってくれました。

女将さんお手製の、ガンズくんが描かれています♪
浦和レッズ戦の結果と、次節の大分トリニータ戦が書かれていました。

このポスターを差し上げました♪

厨房奥の壁に、店名の壁紙が張られていました。
初春の信州まつもと空港の滑走路沿いで、
ひばりの鳴き声をよく聞きます。
ひばりだと思いますが(苦笑)
しばらく待っていると、あごらあめんがきました。
美味しそうです♪
手を合わせて、頂きます。まずは、スープです。
おお、あごだー! これこれ! これが食べたかったんです♪
あごのダシが入ってきます。やっぱ、美味しいですねー!

あごらあめんがきました。美味しそうです♪
次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
ツルツルと入ってきます♪ 小麦の香りも感じます。

麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
トッピングは、
チャーシュー・メンマ・海苔・ほうれん草・刻みネギです。
チャーシューは大きく、歯ごたえがしっかりしています。
私好みです♪

チャーシューは大きくて、歯ごたえがしっかりしています♪
美味しいスープを完飲します。
あー、美味しかった♪
会計時に女将さんに、「よろしくお願いします♪」
と言って、お店を後にしました。
らあめん ひばりやさん、久し振りでしたが
あごらあめん、さすがに美味しかったです♪
最近の訪問時は、これっばっかりだと思います(笑)
あと、女将さんの印象が変わりました。
愛想がない方だと思っていましたが、
話してみると とても気さくな方でした。
誤解していました。女将さん、ごめんなさい(汗)
今度は間を開けずに、また寄りたいと思います♪(苦笑)
今年、38杯目♪
らあめん ひばりや
住所:上田市大手1-10-5 TEL:0268-75-7988
営業時間:10:00~スープ終了まで 定休日:水曜日
前に訪れた、らあめん ひばりや記事はこちら♪
ちょっと、空いちゃいました(汗)
入店しますかね♪
昼時ですが、意外と空いていました。
ひばりやさんは、カウンター席のみです。
左奥の端に座りました。
メニューを見ます。
でも始めから、食べたいメニューは決まっています。
「あごらあめん」880円(税込)にしました♪
メニューを見ます。
塩冷やし中華って、いいですね!
そう言えば、夏に冷やし中華食べませんでした(苦笑)
裏面も、メニューがいっぱいです。
始めから決めていた、「あごらあめん」880円(税込)にしました♪
この後に思い切って、女将さんに声を掛けました。
それは前から気付いていたのですが、
店内に山雅のポスターが張られていました。
夏の緑化計画後だったので、ポスターを持っていました。
これをお店に張ってもらおうと思いました。
話すと、快く承諾して下さいました♪
「浦和に勝って、良かったね!」とも、言ってくれました。
女将さんお手製の、ガンズくんが描かれています♪
浦和レッズ戦の結果と、次節の大分トリニータ戦が書かれていました。
このポスターを差し上げました♪
厨房奥の壁に、店名の壁紙が張られていました。
初春の信州まつもと空港の滑走路沿いで、
ひばりの鳴き声をよく聞きます。
ひばりだと思いますが(苦笑)
しばらく待っていると、あごらあめんがきました。
美味しそうです♪
手を合わせて、頂きます。まずは、スープです。
おお、あごだー! これこれ! これが食べたかったんです♪
あごのダシが入ってきます。やっぱ、美味しいですねー!
あごらあめんがきました。美味しそうです♪
次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
ツルツルと入ってきます♪ 小麦の香りも感じます。
麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
トッピングは、
チャーシュー・メンマ・海苔・ほうれん草・刻みネギです。
チャーシューは大きく、歯ごたえがしっかりしています。
私好みです♪
チャーシューは大きくて、歯ごたえがしっかりしています♪
美味しいスープを完飲します。
あー、美味しかった♪
会計時に女将さんに、「よろしくお願いします♪」
と言って、お店を後にしました。
らあめん ひばりやさん、久し振りでしたが
あごらあめん、さすがに美味しかったです♪
最近の訪問時は、これっばっかりだと思います(笑)
あと、女将さんの印象が変わりました。
愛想がない方だと思っていましたが、
話してみると とても気さくな方でした。
誤解していました。女将さん、ごめんなさい(汗)
今度は間を開けずに、また寄りたいと思います♪(苦笑)
今年、38杯目♪
らあめん ひばりや
住所:上田市大手1-10-5 TEL:0268-75-7988
営業時間:10:00~スープ終了まで 定休日:水曜日
前に訪れた、らあめん ひばりや記事はこちら♪
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久し振りに、麺匠 つかさ 佐久平店(佐久市)
濃厚が食べたくて、ゆい六助 上田店♪6(上田市)
やっぱり、安心できる味のハルピンラーメン諏訪本店♪9(諏訪市)
麺屋 えびす(佐久市)
麺処 くれしづき4(佐久市)
俺らラーメン ちょもらんま(松本市)
日清のラーメン屋さん 北海道 函館しお
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この記事へのコメント
おはようございます(^^♪
ひばりやさん色んなアレンジらーめんも楽しいですがわたしもあごらーめんが一番好きかも~って思います。会って話すほどに少しずつその方の良さがわかる方っていらっしゃいますよね。第一印象だけではわからないこと・・・わたしもときどきあります~!だから人って面白いなぁ・・・なんて思います(笑)
ひばりやさん色んなアレンジらーめんも楽しいですがわたしもあごらーめんが一番好きかも~って思います。会って話すほどに少しずつその方の良さがわかる方っていらっしゃいますよね。第一印象だけではわからないこと・・・わたしもときどきあります~!だから人って面白いなぁ・・・なんて思います(笑)
Posted by メグミン
at 2019年09月10日 08:54

メグミン様
いつもコメントありがとうございます♪
私は、あごらあめんばっかりです(笑)
美味しいですからね♪
第一印象で判断しては、ダメですね?
やっぱり、話してみないとわかりませんね?(笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
私は、あごらあめんばっかりです(笑)
美味しいですからね♪
第一印象で判断しては、ダメですね?
やっぱり、話してみないとわかりませんね?(笑)
またご訪問下さい♪
Posted by がんじい。
at 2019年09月10日 12:12

素敵な順位表ですね!
手書きのガンズくんがかわいいです!こんなのを作る人に悪い人はいないですよね♪
手書きのガンズくんがかわいいです!こんなのを作る人に悪い人はいないですよね♪
Posted by mufmuf
at 2019年09月11日 05:09

mufmuf様
いつもコメントありがとうございます♪
手作りの順位表、前から味があるなぁと思っていました♪
ガンズくん、カワイイです!(笑)
話してみないと本当、人はわかりませんね?(笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
手作りの順位表、前から味があるなぁと思っていました♪
ガンズくん、カワイイです!(笑)
話してみないと本当、人はわかりませんね?(笑)
またご訪問下さい♪
Posted by がんじい。
at 2019年09月11日 08:00

がんじい。様
あごらあめん美味しそうですね。最近魚介ラーメン食べてないので、食べたくなりました。
それにしても女将さんのガンズくん上手ですね。私は絵心がないのでうまく書けないと思います(汗)
あごらあめん美味しそうですね。最近魚介ラーメン食べてないので、食べたくなりました。
それにしても女将さんのガンズくん上手ですね。私は絵心がないのでうまく書けないと思います(汗)
Posted by 佐久のコバ2
at 2019年09月11日 12:28

佐久のコバ2様
いつもコメントありがとうございます♪
あごらあめん、美味しいです♪
最近はほぼ、これのみです!(笑)
ガンズくん、かわいいですよね♪
私もこんなにうまくは、描けません(苦笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
あごらあめん、美味しいです♪
最近はほぼ、これのみです!(笑)
ガンズくん、かわいいですよね♪
私もこんなにうまくは、描けません(苦笑)
またご訪問下さい♪
Posted by がんじい。
at 2019年09月11日 13:01
